Sostenibilità

RESPONSABILITà IN OGNI SCELTA

Integrare efficienza e responsabilità nel processo produttivo significa intervenire concretamente sul modo in cui utilizziamo energia, acqua, calore e materiali.

La sostenibilità non è un elemento separato dalla produzione, ma un percorso di miglioramento che accompagna l’evoluzione dell’azienda.

Produrre meglio significa
usare meglio le risorse

Gli investimenti realizzati negli anni coinvolgono diversi aspetti della produzione: dalla generazione di energia al recupero del calore, dalla gestione delle risorse idriche fino alle soluzioni di confezionamento. La sostenibilità non è un risultato concluso, ma un percorso che continua insieme alla crescita dell’azienda.

50% energia
da fonti rinnovabili

50% dell’energia utilizzata proviene da impianti fotovoltaici, contribuendo a ridurre il ricorso a fonti tradizionali.

Filiera corta

Privilegiamo una filiera corta con grano 100% italiano, valorizzando qualità e prossimità.

Packaging riciclabile

Progettiamo confezioni riducendo il materiale impiegato e privilegiando soluzioni 100% riciclabili.

Recupero calore attivo

Dal 2025 il calore generato dagli impianti viene recuperato per il preriscaldamento dell’acqua di processo, migliorando l’efficienza energetica.

Recupero acqua piovana

Sistema di raccolta e recupero dell’acqua piovana destinato agli utilizzi compatibili con il processo produttivo.

Spazi verdi

Sostituzione di 1.000 m² di superficie asfaltata con nuove aree verdi e alberi da frutto per migliorare l’ambiente aziendale.

Le nostre
certificazioni

Aggiornamento live

Il nostro impatto,
in tempo reale

Monitoriamo costantemente gli indicatori ambientali per garantire trasparenza e condividere dati sempre aggiornati.

- 18,4 T

scopri

Riduzione emissione di CO2

18,4 tonnellate di CO₂ in meno grazie alle azioni intraprese per ridurre l’impatto ambientale delle nostre attività. chiudi

41.300 l

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Acqua recuperata

41.300 litri di acqua recuperati e reimmessi nei processi, contribuendo a ridurre il consumo di nuova risorsa idrica. chiudi

5 t

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Emissione di co2

5 tonnellate di CO₂ generate dalle attività monitorate, un dato che misuriamo costantemente per orientare le nostre azioni di riduzione. chiudi

NUOVE IDEE, MERITANO
IL GIUSTO PARTNER

Prodotti, competenze e capacità produttiva per accompagnare lo sviluppo di nuove opportunità nel mondo bakery.

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