Private label
Dall'idea
al prodotto
Packaging
Ricette personalizzate
Un partner,
non solo un produttore
dall’idea
alla produzione.
3 - 5
Settimane
di sviluppo
1. Brief
Definiamo insieme categoria, formato, target, fascia prezzo, posizionamento e obiettivi commerciali del progetto. È il punto di partenza per stabilire con chiarezza quale prodotto costruire e quale ruolo dovrà avere nell’assortimento.
2. Sviluppo
Lavoriamo sulla ricetta, sulla scelta degli ingredienti, sulla texture e sulle caratteristiche della referenza. Quando previsto dal progetto, valutiamo anche profilo nutrizionale e possibilità di sviluppo biologico.
3. Industrializzazione
La proposta viene adattata al processo produttivo per ottenere un prodotto stabile, ripetibile e sostenibile dal punto di vista industriale. È il passaggio che trasforma una buona ricetta in una referenza realmente producibile con continuità.
4. Produzione
Una volta definite le caratteristiche finali, la referenza entra in produzione secondo gli standard concordati con il cliente. Il risultato è un prodotto pronto per essere inserito nel percorso commerciale e distributivo previsto.
Le nostre linee
di prodotto
Grissini
Formato immediato e riconoscibile, ideale per l’ingresso in mercati esteri.
Snack
La proposta più contemporanea, pensata per letture di scaffale più attuali.
Tarallini
Compatto e versatile, semplice da sviluppare su più direzioni.
Taralli
Prodotto di struttura, utile per ampliare la profondità di gamma e rafforzare la continuità dell’offerta.
Friselle
Referenza con identità più marcata, adatta ad arricchire la gamma con una proposta riconoscibile e familiare.
Scaldatello
Formato tradizionale reinterpretato in chiave retail, utile per ampliare la varietà della proposta.
Novità!
Padellino
Prodotto di recente sviluppo, adatto a nuovi momenti di consumo.
Il formato giusto
anche nel packaging
Busta trasparente
con o senza laccetto
150g
200g
250g
300g
400g
500g
Multipack trasparente
da 5 o 10 buste
30g
40g
50g
Vaschetta
su base volumetrica
In funzione del prodotto e della capienza
Ogni progetto può prendere una direzione diversa.
Partendo dalle nostre competenze produttive e dalle famiglie di prodotto disponibili, possiamo lavorare su differenti elementi della referenza per costruire una soluzione coerente con il brief del cliente.
profilo
gusto
Ricetta
texture
Per partire
più velocemente
Nelle fasi iniziali possiamo supportare il cliente anche con soluzioni già disponibili, utili per campionature, piccoli lotti e primi inserimenti commerciali.
Padellino
Friselle
Scaldatello
Taralli laminati
Tarallini estrusi
Snack rettangolari
Grissini
al servizio del retail
Affianchiamo brand e retailer nello sviluppo e nella produzione di prodotti da forno per il mercato italiano e internazionale, con proposte pensate per le esigenze di ogni insegna.
Il nostro percorso comprende collaborazioni con Auchan, Conad, Esselunga, Lidl, REWE e Monoprix: un’esperienza che ci ha permesso di conoscere da vicino la grande distribuzione e rispondere alle necessità di mercati e assortimenti diversi.
Un brand firmato
Better Baked
Un brand proprietario che interpreta il mondo degli snack bakery con un’identità contemporanea, frutto della stessa esperienza produttiva che mettiamo al servizio dei nostri partner.
NUOVE IDEE, MERITANO
IL GIUSTO PARTNER
Prodotti, competenze e capacità produttiva per accompagnare lo sviluppo di nuove opportunità nel mondo bakery.
