FAQ

tutte le risposte
alle tue domande

Abbiamo raccolto le domande più frequenti sui nostri servizi, sul processo di sviluppo e sulle modalità di collaborazione. Se non trovi quello che cerchi, contattaci: saremo felici di aiutarti.

Chi è Better Baked?
Better Baked è una realtà produttiva italiana con sede in Puglia, specializzata nello sviluppo e nella produzione di prodotti da forno destinati al retail. L’azienda opera con un approccio B2B, collaborando con retailer, brand, distributori e clienti private label.
La nostra gamma comprende diverse famiglie di prodotti da forno salati, tra cui grissini, tarallini, taralli, friselle, scaldatelli, snack salati e padellino.
Sì. Affianchiamo retailer e brand nello sviluppo di prodotti private label, dalla definizione iniziale del progetto fino all’industrializzazione e alla produzione.
Sì. In funzione del progetto possiamo lavorare su ricetta, gusto, ingredienti, texture, cereali, contenuto di fibra, sale e profilo nutrizionale, valutando insieme al cliente la soluzione più adatta al mercato e al posizionamento desiderato.
Il nostro metodo di lavoro parte dal brief del cliente e prosegue attraverso sviluppo della ricetta, scelta degli ingredienti, definizione delle caratteristiche del prodotto, industrializzazione e produzione.
Sì. Possiamo valutare differenti soluzioni di confezionamento in funzione del prodotto, della grammatura, del canale distributivo e degli obiettivi commerciali del cliente.

Le soluzioni previste comprendono buste, multipack e vaschette, con diverse grammature e configurazioni da definire in funzione del prodotto e del progetto.

Sì. Better Baked sviluppa prodotti destinati sia al mercato italiano sia ai mercati internazionali, adattando le proposte alle esigenze del cliente e del mercato di riferimento.

Utilizzate materie prime italiane?
La selezione delle materie prime è parte centrale del nostro processo produttivo. Prestiamo particolare attenzione a qualità, provenienza e continuità della fornitura, con una forte attenzione alla filiera italiana.
In funzione del progetto possiamo lavorare su aspetti come fibra, sale e grassi per sviluppare prodotti coerenti con il posizionamento richiesto. L’utilizzo di specifici claim nutrizionali viene naturalmente valutato in relazione alla ricetta e alla normativa applicabile.

La possibilità di sviluppare una versione biologica può essere valutata nell’ambito del progetto, verificando preventivamente requisiti produttivi, ingredienti e condizioni applicabili.

La sostenibilità fa parte del percorso di miglioramento dei nostri processi. Lavoriamo sull’efficienza produttiva, sull’utilizzo responsabile delle risorse, sul recupero energetico e sulla ricerca di soluzioni di packaging più responsabili.

Per alcune tipologie di progetto possono essere valutate soluzioni già disponibili o configurazioni adatte a campionature, test e primi inserimenti commerciali. La fattibilità viene verificata caso per caso.

Il nostro obiettivo è essere un partner produttivo. Non ci limitiamo alla realizzazione di una referenza: lavoriamo insieme al cliente per costruire prodotti e assortimenti coerenti con mercato, target, canale e posizionamento commerciale.

È possibile contattarci attraverso il modulo presente sul sito, indicando azienda, Paese, tipologia di prodotto o progetto e le principali esigenze. Il nostro team potrà così valutare la richiesta e approfondire insieme le possibili soluzioni.